Bizcochitos con encaje de chocolate


¿Quieres dar un aspecto de glamour a tus bizcochos 
usando una pajita de plástico?


















Sí, has leído bien, estos bizcochitos están decorados con una pajita de plástico, ¿preciosos verdad?. Pensé que se quedarían preciosos haciéndole al chocolate una especie de encaje. Hay veces que podemos reutilizar los instrumentos que tenemos en la cocina dándoles otros usos, sin necesidad de comprar más artilugios que se nos acumulan luego en los armarios.






Hice la receta del angel food cake, sólo que le añadí unas cucharadas de cacao en polvo y puse la mezcla en dos moldes para 6 bizcochitos (me salieron 11). Es verdad que el Angel food cake necesita de un molde especial con patitas pero como no lo tengo utilicé éstos que son para bizcochitos individuales.





















Te aseguro, y para prueba están las fotos, que quedan muy esponjosos y con un sabor delicioso, sólo tienes que montar bien las claras y luego ir añadiendo los demás ingredientes suavemente para que no se bajen las claras.



















¡Buen fin de semana!




84 comentarios:

  1. Que bonitos!!! Tengo ganas de hacer esos bizcochitos, porque yo tampoco tengo el molde pero si tengo mucha curiosidad de su sabor! Una muy buena idea lo de la pajita!

    Besos

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  2. Me encantan!!!!!
    Se ha puesto de moda esto de los encajes y tu has tenido una idea genial. Gracias.
    Besitos

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  3. Qué cosita tan linda y deliciosa. Además de bocado, cosa que me encanta. Te quedaron espectaculares.

    Besos.

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  4. Chiqui, pero qué arte tienes!!! cuando he leído que estaba hecho con una pajita... no daba crédito!

    Qué bonito queda, sí señora!

    Un beso.

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  5. Precioso!!!! una idea estupenda! Besicos

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  6. Pero que imaginación tienes, chiqui.

    Desde luego te lo trabajas, eh??

    Me encantan.

    Besos

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  7. Una preciosidad. Tengo muca ganas de probar el Angel Food, tampoco tengo el molde y no me he animado a hacerlo.
    Me han encantado.
    Un besín
    www.aliterdulcia.com

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  8. Dadá, ya te he dicho muchas veces que me encanta tu originalidad!!! pero es que cada día me sorprendes más!!! besos

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  9. Chica,increible de lo que eres capaz con una pajita!!! te han quedado preciosos!!!! besos

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  10. Otra fantástica idea de las tuyas!!! Chulísimos!!!

    Besitos

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  11. Son preciosos!!tan elegantes que parece que da pena comerlos.
    Que buena idea!!
    Besos

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  12. Qué monada de bozcochitos!! Me pido uno!!

    bessissss

    Paulittta
    www.elmundodepalapalittta.com

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  13. Pero qué arte tienes mi niña !!!

    Quedan finísimos y delicados.

    Gracias por compartir.

    Muasss y remuasssssss.

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  14. Dadá, la imaginación al poder, nunca se me hubiera ocurrido semejante decoración.
    Enhorabuena por la elaboración y por el arte que tienes.
    Besos
    Jorge.

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  15. preciosos.... tendremos que probarlos. Haces unas cosas muy bonitas!

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  16. Qué maravilla! Es una idea genial, muy original y que en realidad no necesita de grandes equipamientos o herramientas. Fantástica idea :)

    Un abrazo

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  17. Lo encuentro GENIAL. El hecho de no necesitar artilugios especiales y que no sean nada sofisticados me encanta. Gracias. Esta idea se puede trasladar a cualquier otro postre. Estupendo. Un besote de OLI de ENTREBARRANCOS

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  18. Que gran idea, y que bonito te ha quedado el encaje.. Ya me muero de ganas de probar de hacerlo!!
    Saludos!

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  19. Que bonito te ha quedado el encaje y queda muy original encima de los bizcochitos! Vaya par de manos que tienes :P

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  20. Que buena idea!!.....sencilla, hermosa y deliciosa!!...........Abrazotes, Marcela

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  21. Me ha encantado!! que idea tan buena!! ya me estoy viendo el fin de semana con la pajita haciendo puntillas a todo lo que pueda!! así de bonitos da pena comerse los bizcochos!.
    Besos!

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  22. Que bonito!!!Y la idea estupenda!Para que comprar tantos cacharos-que a veces no valen la pena-solo necesitamos imaginacion.Felicidades por tu idea.Un beso!

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  23. Te quedaron preciosos¡¡¡
    Una idea estupenda¡¡¡¡
    Besos

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  24. Una idea muy buena y quedan preciosos, me encantan.

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  25. Dadá

    Siempre sorprendes con ideas tan simples y bellas que me encanta!!

    Te copio esta!! jaja

    Saludos desde Chile

    Carola
    horneandosuenos.blogspot.com

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  26. Quedan preciosos!!
    La verdad es que muchas veces no necesitamos comprar tantos "accesorios"...
    Un besito.

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  27. Dadá tienes una ideas fabulosas con una pajita mira lo que haces!!!
    Genial genial
    besote
    loli

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  28. Que idea tan fantástica y que poquito que cuesta este "utensilio".Gracias por compartir la idea.Me cojo un par de ellos, que tienen una pinta genial.

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  29. Qué monada, me has dado un montón de ideas, tu entrada de hoy me ha encantado, gracias por compartir tus trucos :P.

    Besos!

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  30. Y no solo para estos bizcochos tu idea sirve para muchisimas cosas más Dadá, eres un encanto con tantas cosas bonitas que nos compartes :D
    Un besiño grande, me llevo uno pal camino y que disfrutes mucho del fin de semana!

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  31. Los bizcochitos se ven muy apatecibles y la idea de la pajita para decorar me ha encantado.
    Besos.

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  32. Realmente bonitos. Lo que no se te ocurra a tí es que no existe.
    Besos

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  33. de verdad, que lo que no se te ocurra a ti!que artista!y con una pajita!!de verdadddddd!!!!esque me encanta!besotesss

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  34. Parabens pelo blog, ta fantastico...obrigado pela visitinha que retribuo com prazer...estes bolinhos estao fantasticos.
    beijinhos

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  35. Jolín, Dada, te han quedado preciosos! Qué ideas más brillantes tienes y que poco hace falta para hacerlas! Me gusta mucho eso de aprovechar los medios que tenemos sin necesidad de comprar tantos inventos que acaban olvidados o que se usan muy poco.
    Tienen que estar buenísimos porque tienen una pinta...
    Besitos.

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  36. Uy uy que me ha gustado, me has dado una idea estupenda para unos cupcakes que he hecho y no le veo solución pero esto me ha encantado!!!!me has dado una idea estupenda.besitos

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  37. Qué bonitos te han quedado!! ya me la he apuntado en marcadores para que no se me olvide!!

    un abrazo guapa, vaya arte que tienes!

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  38. Te quedaron muy bonitos. Eres muy creativa, chica!

    Un saludo :)

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  39. Dada cada dia te superassssssssss..aun estoy alucinando!! Te han quedado divinos

    un saludoooo!!

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  40. Muy buena idea, te han quedado geniales, pues si le dan un toque de
    glamour.Besos

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  41. hola guapa tu

    una idea genial y una gran persona por compartirla con el resto de la humanidad , muchas gracias y feliz año

    mil petonets susanna

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  42. Contigo siempre se aprenden muchos truquillos y me doy cuenta de que para hacer cosas bonitas no necesitamos tener de todo en nuestra cocina.gracias por compartirlos.besos esther

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  43. Que idea más buena, te ha quedado muy bonitos.
    Tienes unas ideas geniales.
    Un beso

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  44. que lujo de bizcochitos y que guapos quedan así, que además de sabrosos, ya entran por la vista

    Un saludo

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  45. Hola Dadá,
    Que creatividad! Bravo! Te han quedado fantásticas y además sin comprar artilugios... Si, si, me ha encantado esta entrada! Besos,

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  46. Pues anda que no quedan resultones con ese truco, me lo apunto.

    Petonets

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  47. Como siempre muy ricas tus recetas, y con unas ideas geniales. Bss.

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  48. Pero, ¡qué preciosidad! Y con lo esponjoso que es el Angel Food. Yo he hecho unos cuantos y me encantan...y no tengo el molde de las patitas pero lo hago en un molde de corona de aluminio que encontré en los chinos y luego le doy la vuelta, para enfríar, encima de un tazón dado la vuelta. Si quieres verlo lo tengo publicado en el blog.
    Un besazo. Victoria.

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  49. Menudos bizcochitos nos has traido!! Estan preciosos con ese encaje...
    Artistaza!!
    Feliz Fin de seman
    http://desdelacuinadelhort.blogspot.com/

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  50. Pero qué pinta tiene todo por aquí... genial idea lo de la pajita, no se me hubiera ocurrido!!
    Qué bien haberte encontrado, te sigo!!

    Y, claro, gracias por visitarme ;)

    Un abrazo,
    Ingrid

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  51. Hola Dada! Que monada de bizcochitos... además, esas decoraciones de chocolate, son un primor... Me han encantado. Como siempre, tus ideas siempre sorprenden. ;)

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  52. Menuda paciencia para hacer el encaje en el chocolate. Con lo manazas que soy seguro que se me rompe.
    Te han quedado deliciosos, además son muy bonitos.
    Besitos,

    Suny

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  53. Cada vez que entro a tu blog sé un poco más. Qué gran idea usar la pajita y el chocolate. Felicidades por tu ingenio. Besazos

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  54. Que buenisima idea. A veces pensamos que para hacer algo necesitamos deteminados cortadores, artilujios y demás y nos podemos apañar con lo que tenemos en casa. Una idea genial enseñarnos esto Dadá. Muchas gracias porque ten por seguro que lo utilizaré.

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  55. Que lindos, pedazo de idea que me ha encantado, en cuanto llegue a casa me pongo yo a fundir chocolates para hacerles encajjitos!!!!
    bsts. maite

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  56. Hola Dadá!! Muchas gracias por hacerte mi seguidora. Yo también te voy a seguir porque tienes un blog fantástico!!
    Haces unas cosas geniales y las explicas muy bien.
    Muchos besos.
    María.

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  57. Eso es tener paciencia nena...te han quedado preciosos, un besote y buen finde.

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  58. Que chulo y que imaginación maravillosa tienes y lo mejor es lo bueno que deben estar.
    Un beso

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  59. ¡Qué delicadeza!!!!

    Me encantan, felicidades!!!

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  60. Son una obra de arte estos bizcochitos! te han quedado geniales, de verdad una idea sorprendente y con un resultado divino!!
    Muchos Besoss guapa

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  61. Pero esto es una verdadera obra de arte.... que preciosidad!!!!!
    Me encantan. ¡¡Felicidades!!

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  62. Qué bonitos!! Acabo de descubrir tu blog y me encanta, me quedo de seguidora!!! Besos!

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  63. Qué idea tan original! te han quedado preciosos esos bizcochitos..
    Besos y buen finde!

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  64. Increible!!!! Jamás lo hubiese pensado, una pajita!!!! Muchas veces nos complicamos la vida con cien mil artilugios y la sencillez siempre prima.

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  65. Sorprendente, como siempre! Qué delicia de encajes.. Gracias por tus ideas!
    Un abrazo!

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  66. Hola Dadá, muchas gracias por visitarme, estás invitada siempre que quieras, yo por mi parte ya me quedo en tu blog como seguidora. Estos encajes que has hecho me parecen una preciosidad o como dirían mis niños ¡qué pasadaaaa!lo que se aprende con vosotras es impagable.
    Te mando un beso muy grande. ROSA

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  67. Que idea más buena!!!! Tomo nota!

    Un besazo!

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  68. La mar de originales Dadá y deliciosos porque esa masa es una delicia.

    Buen comienzo de semana,

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  69. Son preciosos, originales y super vistosos!

    Has tenido un aidea genial! Con los de chocolate blanco sobre todo se me hace la boca agua!
    Y ya si encima si el bizcocho es un angel food de chocolate me muero!!

    Un besito guapa!

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  70. Vaya pinta que tiene!!
    Hoy descubrí tu blog y ya me lo leí enterito. Me encanta tu creatividad e imaginación!! Y encima canariona.... es que no se puede pedir más!!!
    Ya te tengo fichada para seguir tus dulces tentaciones.
    Yo tengo un blog de maquillaje, esta invitada.
    Un besito!!

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  71. Yo no tengo esa paciencia ni de lejos, es precioso, parece mentira de que manera más sencilla se pueden hacer esas cosas tan bonitas
    Una maravilla
    Besazos

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  72. Complimenti sono fantastici e perfetti!!! un abbraccio :)

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  73. Ma che spettacolo! Bellissima la decorazione sopra... e le hai fatte senza stampino! Proverò anch'io!
    Un abbraccio

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  74. Son unas pequeñas obras de arte¡¡ Que manos tienes, me encanta¡¡ y encima seguro ricos, un besazo, Teresa

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  75. Eso si, me imagino que debes tener un pulso de cirujano para hacer esos detalles con solo una pajita. :)

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  76. Vaya qué vestidores quedan estos bizcochos con esos encajes!!! La verdad es que me parece una idea estupenda, muy original e incluso divertida para ponerla a prueba con los niños.
    Un besito

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  77. Precioso, desde luego tambien muy novedoso, estupenda idea!
    Besitos.

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  78. AL ver la foto he pensado que habrías utilizado los moldes esos minis para galletas que llaman de encaje pero me parece mucho mejor idea usar una pajita, sobre todo porque es gratis!! Así haces especial cualquier bizcocho. Muy buena idea. un beso enorme!


    P.D. ¿Estás haciendo cambios en el diseño, no? Te está quedando precioso

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  79. Que chulada....y además de bonitas tienen que quedar muy ricas....acabo de llegar por primera vez a tu blog y me gusta todo lo que veo...

    Un saludo!!!

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  80. PRECIOSOSOSOOOOOOOSSSSS Me encantan!!! si señor! te los copio y no tardare mucho en prepararlas....eso si.....para que los coma la familia que yo empiezo la operacion BIKINI!!! Jajajajaja



    http://anicaensucocina.blogspot.com/

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  81. Hola Dadá, he tenido la suerte de aterrizar en tu fantástica cocina mágica, porque es que no puedo definir de otro modo todas las maravillas que he visto, y por supuesto, ya me he hecho seguidora tuya. Gracias por tu comentario, enhorabuena por tu "magia" y a ver si me animo a copiarte algo, aunque todavía estoy yo un poquito "verde" creo. Un saludo

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  82. Tienes un blog precioso!!! Me encanta, ya tienes una seguidora mas!
    Besos

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Gracias por visitarme y dejar unas palabras.