Tarritos de bizcocho en microondas

1 minuto, 2 minutos, 3 minutos... ¡bizcocho listo!

¿Te apetece un trocito de queque o bizcocho pero te da pereza encender el horno?, pues seguro que te gusta esta idea. Se trata de bizcochitos en tarros individuales listos en 3 minutos, sí, en sólo 3 minutos; ¿fantástico verdad?, una forma rápida de matar el antojo y de no comernos el bizcocho entero.

Además, dan mucho juego, puedes comerlos solos o introducirles alguna sorpresa. Yo he hecho uno con el interior de nutella y otro con oreo triturada, ¿qué sorpresa pondrías tú?

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Receta
(para3-4 tarritos)

Ingredientes:

- 50 gr de azúcar

- 4 cucharadas de leche

- 50 gr de mantequilla (temperatura ambiente)
- 1 huevo batido

- 100 gr de harina 

- 1 cucharadita de vainilla

Preparación:

1/ Batimos el azúcar con la mantequilla cortada en dados.

2/ Añadimos las cucharadas de leche y el huevo batido,seguimos batiendo.

3/ Incorporamos la cucharadita de vainilla.

4/ Por último, vamos añadiendo la harina poco a poco hasta formar un masa cremosa.

5/ Llenamos los tarritos con un poco de mezcla, luego un poco de nutella o oreo triturada y volvemos a tapar con otro poco de mezcla (no llenar los botes hasta arriba).

6/ Colocamos el tarrito en el microondas 3 minutos al máximo, y listo!!

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Y para los que no se han enterado todavía, ya puedes disfrutar del número de diciembre de Little Cook magazine, que trae muchísimas ideas para compartir con los peques:

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¡Buen fin de semana!