Tarta de cumpleaños II


¡despegue!

Esta es la segunda tarta que hice durante el fin de semana, un encargo para el cumpleaños de Diego, un delicioso cielo turquesa con nubes y avión.


Se trata de una tarta con bizcocho de vainilla, relleno de ganache de chocolate blanco y cubierto por una swiss meringue buttercream teñida de azul turquesa. Los adornos están hechos en fondant blanco. Para la buttercream he seguido la receta del 1,2,3 de Dyann Bakes, se queda deliciosa, y para teñirla usé colorante en gel azul "sky Blue 103"  de Americolor.



Espero que le haya gustado...



28 comentarios:

  1. Muy bonita, seguro que les gustó mucho, y con la ganaché de choco blanco muy rica :)
    Un abrazo

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  2. que preciosidad de tarta, da pena hincarle el diente ejejje seguro que le encantaría, besoss

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  3. Que tarta tan bonita, estoy segura que le habrá encantado.
    El relleno debia estar delicioso.
    Un saludo
    http://desdelacuinadelhort.blogspot.com/

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  4. me encantan las dos tartas que has hecho este fin de semana!!!!muy bonitas de verdad.Besitos!

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  5. Seguro que le ha encantado, a mi me parece sobria y exquisita.
    BESITOs
    http://notasenmicocina.blogspot.com/

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  6. Te queda tan lisa y tan bonita que da pena meter cuchillo en esas nubes!!!

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  7. Cuando veo estas maravillas es que me emociono, preciosa y las manos de la cocinera divinas!

    Un Besazo

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  8. Ha quedado muy bonita,el colr precioso y el relleno suena de maravilla,bsss
    Dulcesmarisol.blogspot.com

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  9. Que maravilla de tarta!!!!
    Con este color azulado tan precioso... y sólo de leer los ingredientes, como el bizcocho de vainilla y el ganache de chocolate blanco... oooohhhh!!!!
    El detallito del avión genial.
    Un beso, preciosa.

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  10. Que hermosa tarta, bellísima.
    Besis y una linda semana.

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  11. Qué suerte tiene Diego, una tarta guapa, guapa.
    Un beso.

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  12. Además de espectacular, tiene una pinta deliciosa! Los detalles, geniales!
    Un abrazo,
    Aurélie

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  13. Divina, te ha quedado tan bonita...eres una artisata Dadá!!

    Besotes.

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  14. Es genial...esta me ha gustado mas que la otra! un besicoo

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  15. Me ha parecido increíble esta tarta!
    Yo quiero una!
    Un abrazo

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  16. ¡Bueno, bueno, cómo debe haber disfrutado Diego al ver la tarta y luego al comerla! ¡Preciosa y un color...! Besos y feliz día.

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  17. Joo Dácil, siempre me dejas sin palabras... te ha quedado muy chula y aprovecho la ocasión para felicitarte por tu revista, me encantan todas tus ideas!!!!
    Muchas felicidades por tu trabajo y pasa feliz puente!!!

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  18. preciosa laa tarta Dadá, si fuera nuestra la ve mi nene y no nos deja ni cortarla.
    Me ha gustado mucho

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  19. que chulada de tarta quedó preciosisisisma

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Gracias por visitarme y dejar unas palabras.