Jaulas de biscuit de nueces y caramelo



Aunque pueda parecer un postre muy elaborado no te dejes engañar por las apariencias pues no tiene mucho de complicación. Tan sólo la jaula es lo que necesita un poco más de paciencia, pero el resultado vale la pena ¿o no?.



Es un postre muy suave y con un sabor delicioso pues a medida que nos lo comemos nos vamos encontrando trocitos de nueces caramelizadas.


Las jaulas requieren un poco más de trabajo pues se nos pueden partir las tiras de caramelo, pero tampoco pasa nada porque las podemos soldar con un poco de caramelo caliente.

¡¡Pura tentación para los más golosos!!

dadá flavors en la revista "Whole Kitchen"

Esta es una de las entradas más dulces que he puesto en el blog: dadá flavors en la revista Whole Kitchen.

Hace un mes Silvia se puso en contacto conmigo para invitarme a colaborar en el número de Marzo de la revista, no me lo podía creer, creo que leí el correo dos o tres veces. 
He seguido la revista desde el primer número, me parece una revista increíble, con recetas fantásticas y con un diseño exquisito que le dan sus editoras Silvia y Beatriz. Muchas gracias a las dos por ofrecerme la oportunidad de participar en la revista.

Me proponían preparar dos recetas, una salada y otra dulce. Yo todo lo que publico en mi blog es dulce pero me gustó el reto de realizar algo salado y darle un toque diferente. Mis recetas son una crema de berros y una rosa de tres chocolates.


Si quieres ver las recetas que preparé pincha en la revista, están en la página 33 y 89.




¡Espero que te gusten!